欢迎到 - 江苏豪俊净化工程有限公司!手机:18913068818 / 电子邮箱:jshjjh@163.com

服务热线:

400-172-8818

食品车间净化

江苏豪俊净化工程有限公司
服 务 热 线:400-172-8818
江苏总公司:18913068818
杭州分公司:18013098818
山东分公司:18912748818
温州分公司:13962534563
邮  箱:jshjjh@163.com

食品车间净化
您现在的位置: 首页 > 食品车间净化

食品企业注意事项:

1、原料的选择,注意有毒有害成分的控制和新鲜状态;无公害、绿色食品原料。

2、生产过程的控制,注意加工过程、生产环境、洁净厂房车间工程等防止有毒有害成分的混入,防止滥用食品添加剂。

3、销售过程的管理,注意运输、贮存条件的控制。

食品车间净化操作注意事项:

1、严格无菌操作,防止微生物污染;操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。

2、食品无菌车间应设有无菌操作间和缓冲间,无菌操作间洁净度应达到10000级,室内温度保持在20-24℃,湿度保持在45-60%。超净台洁净度应达到100级。

3、无菌室应保持清洁,严禁堆放杂物,以防污染。严防一切灭菌器材和培养基污染,已污染者应停止使用。

4、无菌室应定期用适宜的消毒液灭菌清洁,以保证无菌室的洁净度符合要求。

5、需要带入无菌室使用的仪器,器械,平皿等一切物品,均应包扎严密,并应经过适宜的方法灭菌。

6、工作人员进入无菌室前,必须用肥皂或消毒液洗手消毒,然后在缓冲间更换专用工作服,鞋,帽子,口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭双手),方可进入无菌室进行操作。

7、无菌室使用前必须打开无菌室的紫外灯辐照灭菌30分钟以上,并且同时打开超净台进行吹风。操作完毕,应及时清理无菌室,再用紫外灯辐照灭菌20分钟。

8、供试品在检查前,应保持外包装完整,不得开启,以防污染。检查前,用70%的酒精棉球消毒外表面。

9、凡带有活菌的物品,必须经消毒后,才能在水龙头下冲洗,严禁污染下水道。


版权所有:江苏豪俊净化工程有限公司手机版

杭州净化工程、温州净化车间、浙江净化工程、实验室净化车间、净化设备厂家